L'esprit des Golden Oldies incarne la devise "Amusement, Amitié et Fraternité". Elle est le thème central de chaque Festival Golden Oldies.

Les règles internationales des Golden Oldies seront appliquées pour le Festival à Toulouse. Les règles des Golden Oldies interdisent le hors-jeu, le jeu vigoureux, le comportement anti-sportif.

Elles ont été créées pour augmenter le plaisir du jeu en minimisant les risques de blessures.
Les règles du jeu sont celles de l'International Rugby Union avec les variations suivantes :

Un avant ne peut pas quitter la mêlée tant que le ballon n'en est pas sorti

les demi-de-mêlée ne doivent pas suivre la progression de la balle autour de la mêlée

ne pas pousser les mêlées

ne pas frapper à la tête

on ne peut taper au pied que depuis ses propres 22

huit joueurs de chaque équipe doivent participer aux touches.

l'équipe marquant un essai doit relancer le match en tapant du pied vers l'équipe adverse

un joueur peut être remplacé à n'importe quel moment et un joueur remplacé peut reprendre le jeu à n'importe quel moment

les matches consisteront en 3 périodes de 20 minutes

les joueurs doivent respecter les restrictions liées à l'âge : voir ci dessous
Des shorts de couleurs sont portés par tranche d'âge pour identifier les vieux joueurs ou ceux qui ont d'autres raisons pour souhaiter ne pas être plaquer.
- 60 ans
Shorts aux couleurs du club
60 à 64 ans
Shorts rouges - peut être bloqué, pas plaqué.
65 à 69 ans
Shorts or - ne pas plaquer
70 à 84 ans
Shorts violet - ne pas plaquer
85 et +
Short spécial fourni par le Comité - ne pas plaquer